グリーンガーリックトースト

鮮やかなグリーンが食欲を引き立てる 健康的なガーリックトースト

バランスよく栄養が摂れる健康食材の島桑青汁が … なんと！鮮やかな色のガーリックトーストに変身します。
材料をよく混ぜてバゲットに塗って焼くだけ。食べたいと思ったときに簡単に作れます。

お酒のおつまみにはもちろん、ちょっとしたおもてなしに鮮やかなグリーンのガーリックトーストはいかがでしょうか。

島桑青汁を使ったグリーンペーストは細いパスタに絡めても美味しいですし、白身魚のソテーなどに付け合わせてもGOOD。

材料 <作りやすい分量>調理時間 10分

• Ⓐ島桑青汁…2包
• Ⓐオリーブオイル…大さじ1～2（好みの量）
• Ⓐにんにく…小さじ1/2弱（すりおろし）
• Ⓐくるみ…5g（すりおろし）
• Ⓐ塩…小さじ1/8

• バゲット…適量
• 飾り野菜…適量

作り方

Ⓐの材料を用意します。
にんにく、くるみは予めすりおろしておきます。

Ⓐの材料をよく混ぜる。

3センチ幅に切ったバゲットに②を適量乗せる。

トースターでバゲットの表面から油がプチプチと出るくらいこんがりと焼く。

器に盛り付け、飾り野菜を添える。